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入院2日目のごはん [外ごはん外おやつ]

お花いただきました。何だか申し訳ないです。
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お昼ごはん
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豚肉の四川風(これ自分で作る味に似ていて美味しかった)・厚揚げと里芋の煮物・わかめスープ・野沢菜漬け

晩ごはん。
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さんまの梅煮(圧力鍋で煮たものでしょう。骨まで軟らか。薄味でさっぱりでもおいしい!)
レタスのあんかけ・豆腐となめこの味噌汁・メロン

早くうちに帰って料理がしたいです。
帰ったら、まずさんまの梅煮をしよう(^_^)

さんまの梅煮の作り方は、こちらです→さんまの梅煮の作り方
梅酒をつけた後の梅で作るのですが、梅干しを使い、お醤油控えめで作ってもOKです。


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